Nos gourmandises
Découvrez nos recettes gourmandes confectionnées spécialement avec les produits de notre boutique Barkelou Ndem, alors tous à vos fourneaux et faites découvrir à vos papilles des plats originaux aux saveurs de nos produits.
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Nouvelles recettes
Mafé légumes
Émincer les oignons et les faire revenir 5 min dans une cuillère à soupe d’huile (de palme, d’arachide ou de tournesol) au fond d’une cocotte-minute.
Tiep Bou Dien
Ce délicieux et célèbre mets de Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est une sorte de ragoût fait à base de riz, de légumes et de poisson. Un plat familial et convivial à découvrir.
Recettes populaires
Borokhé aux arachides
Lavez la viande et découpez-la grossiérement, couvrez-la en mettant une pincée de sel.
Dans un bol, mélangez la pâte d’arachide avec un verre d’eau…
Petits gâteaux à la confiture de mangue
Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farine et le beurre en alternant.
Ensuite ajoutez la confiture.
Mélangez bien et à l’aide…
